Acı Biber Salçası – Güneşte Kurutma 400 g

Acı Biber Salçası – Güneşte Kurutma 400 g

Doğal Lezzeti Özenli Üretimle Buluşturuyoruz

Eski Tatlar Dükkanı olarak iyi bir acı biber salçasının temelinin doğru hammadde, geleneksel üretim yöntemi ve yoğun biber lezzeti olduğuna inanıyoruz. Acı Biber Salçamız, özenle seçilen acı kırmızı biberlerden geleneksel ev yapımı usulüyle güneşte kurutularak hazırlanır.

Güneşte kurutma sürecinde biberin suyu doğal olarak azalırken salça yoğunlaşır; kendine özgü kıvamı, rengi ve belirgin acı biber lezzeti ortaya çıkar. Acı Biber Salçamız yüksek Brix değerine, yani yüksek kuru madde oranına sahiptir. Bu yoğun yapı, salçanın kıvamlı ve konsantre karakterinin öne çıkmasını sağlar.

Koruyucu, renklendirici ve katkı maddesi içermez. Acı biberin kendine özgü lezzetini ön planda tutan sade içeriğiyle sofralarınıza sunulur.

Ürünümüz cam kavanozda sunulur ve her sipariş, cam ambalajlı ürünler için geliştirdiğimiz özel sevk ambalajıyla özenle paketlenir.

İçindekiler

İçindekiler: Acı kırmızı biber, tuz.

Koruyucu, renklendirici ve katkı maddesi içermez.

Lezzeti, Kıvamı ve Kullanım Önerileri

Acı Biber Salçamız, güneşte kurutma yönteminden gelen yoğun ve kıvamlı yapısı, belirgin biber aroması ve karakteristik acılığıyla geleneksel salça lezzeti sunar.

Çorbalarda, sulu yemeklerde, soslarda, et ve sebze yemeklerinde, marinasyonlarda ve kahvaltılık hazırlıklarda kullanılabilir. Belirgin acılığı nedeniyle tariflerinize önce az miktarda ekleyip damak zevkinize göre miktarı artırabilirsiniz. 

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması ve her kullanımda temiz, kuru bir kaşık kullanılması tavsiye edilir.

Eski Tatlar Dükkanı’nın özenle sunduğu Güneşte Kurutulmuş Acı Biber Salçası ile kırmızı biberin yoğun ve karakteristik acı lezzetini sofralarınıza taşıyın.